Kibon vai fazer Recall de sorvete Cornetto Chococo

Recall de sorvete ? Como assim, Bial ?

Eu, neste vasto tempo de império, já tinha ouvido e lido falar de muito tipo de Recall: de carro, de peças, até de boneca e brinquedos da Matell, mas Recall de Sorvete ??

Pelo que diz a notícia do Invertia, a Unilever Brasil está fazendo a troca porque imprimiu erroneamente na embalagem do sorvete que “não contém glúten”, mas na verdade contem sim. Na casquinha do sorteve. Bad, bad guy. Estou vendo que isto vai sobrar para um estagiário.

Você, pobre mortal, clama por uma resposta:

Bertrand, querido e admirado imperador, se eu ingerir este tal de Glúten, o que isto pode causar comigo ?

E eu, de bom humor, lhe respondo. Depois que meu estagiário fizer a pesquisa para mim (Não acha que vou perder meu tempo procurando algo para você, não é mesmo?).

[2 minutos se passaram. Pedi para decapitar o atual deste e trazer outro]

[1 minuto depois, tenho um novo estagiário. Olha só, ele achou a resposta na Wikipédia. Estes estagiários estão bem moderninhos, não é mesmo ?]

As pessoas portadoras de doença celíaca têm uma hipersensibilidade ao glúten. Nestas pessoas o glúten provoca danos na mucosa do intestino delgado, impedindo uma digestão normal. Após eliminar o glúten da dieta, o intestino volta a funcionar com normalidade. Outra manifestação de intolerância é a presença de lesões na pele chamada dermatite herpetiforme.

Os autistas podem ser sensíveis ao glúten e à caseína (uma proteína presente no leite). Ambas as substâncias parecem ter um efeito opiáceo nestes indivíduos.

Foi comprovado que quando ingerido em excesso, o glúten causa diminuição da produção da serotonina, o que leva a um quadro de depressão.

Fonte: Glúten - Wikipédia

Se você comeu o sorvete, calma… não é pra morrer de infarto também. Veja o lado bom, você pode processar a empresa e ganhar umas moedas de ouro.

Será que picolé Frutare ou outros também tem Glúten no palitinho ?

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